десерты
Абрикосовый торт с карамелью
Лето началось и начнем наслаждаться им с абрикосов. Мне кажется абрикосовое варенье все любят, особенно дети, поэтому если вы ищите рецепт тортика на день рождения крохи, то это то, что надо. А для взрослого варианта, в сироп просто добавьте пару
Абрикосовый торт с карамелью
Лето началось и начнем наслаждаться им с абрикосов. Мне кажется абрикосовое варенье все любят, особенно дети, поэтому если вы ищите рецепт тортика на день рождения крохи, то это то, что надо. А для взрослого варианта, в сироп просто добавьте пару
Пирожное Картошка
До сих пор не понимаю, почему такое название, но не суть.. Хотите детства? Тогда пишите список продуктов: Для бисквита: 60 г горького какао 125 мл кипятка 70 мл молока (комнатной температуры) ванильного экстракта 70 г сливочного масла 135 г коричневого
Пирожное Картошка
До сих пор не понимаю, почему такое название, но не суть.. Хотите детства? Тогда пишите список продуктов: Для бисквита: 60 г горького какао 125 мл кипятка 70 мл молока (комнатной температуры) ванильного экстракта 70 г сливочного масла 135 г коричневого
Трюфельный тарт
Я не ошиблась, именно тарт! Тарт это как бы пирог, только с основой из песочного теста с начинкой, у меня трюфельная, самая нежная и потрясающая начинка из бельгийского шоколада. Сосбтвенно рецепт в этом журнале на стр. 154
Трюфельный тарт
Я не ошиблась, именно тарт! Тарт это как бы пирог, только с основой из песочного теста с начинкой, у меня трюфельная, самая нежная и потрясающая начинка из бельгийского шоколада. Сосбтвенно рецепт в этом журнале на стр. 154
Эклеры с помадкой и малиновым вареньем
Эклеры самое нежно пирожное, какое только есть. На моих глазах за минуту не стало десять маленьких десертов. Пока фотографировала надо мной буквально стояли, ухватить хотя бы один. Для эклеров: 100 г сливочного масла , 250 г воды, 2,5 г соли
Эклеры с помадкой и малиновым вареньем
Эклеры самое нежно пирожное, какое только есть. На моих глазах за минуту не стало десять маленьких десертов. Пока фотографировала надо мной буквально стояли, ухватить хотя бы один. Для эклеров: 100 г сливочного масла , 250 г воды, 2,5 г соли
Пирог с творогом и ревенем
Я как-то уже писала про ревень, поэтому не буду повторяться, если что в поиске просто наберите и там будет еще рецепт. В этом году мне посчастливилось переехать в деревню и я начинаю заниматься небольшим огородничеством, что из этого получится следите
Пирог с творогом и ревенем
Я как-то уже писала про ревень, поэтому не буду повторяться, если что в поиске просто наберите и там будет еще рецепт. В этом году мне посчастливилось переехать в деревню и я начинаю заниматься небольшим огородничеством, что из этого получится следите
Яблочный весенний пирог на кефире
У меня в коллекции не один рецепт яблочного пирога, но как бы его не печь, это всегда вкусно и вообще беспроигрышно. На этот раз на кефире: 150 г муки 120 г сливочного масла 2 яйца яблок (побольше, я брала 5
Яблочный весенний пирог на кефире
У меня в коллекции не один рецепт яблочного пирога, но как бы его не печь, это всегда вкусно и вообще беспроигрышно. На этот раз на кефире: 150 г муки 120 г сливочного масла 2 яйца яблок (побольше, я брала 5
Магнолии в Праге
Вторя часть весны. Дело в том, что сейчас цветут магнолии и я не могу проходить мимо, это невероятно красивое дерево, такое нежное, что просто сводит с ума. Жаль, что красота вся эта не на долго и уже дня через три
Магнолии в Праге
Вторя часть весны. Дело в том, что сейчас цветут магнолии и я не могу проходить мимо, это невероятно красивое дерево, такое нежное, что просто сводит с ума. Жаль, что красота вся эта не на долго и уже дня через три
Блинчики на завтрак за пять минут
Я с детства не завтракаю, во сколько бы не проснулась прием пищи у меня еще с младшей школы примерно в 11 часов утра, как раз в в это время была большая перемена и мы классом шли в столовую, видимо так
Блинчики на завтрак за пять минут
Я с детства не завтракаю, во сколько бы не проснулась прием пищи у меня еще с младшей школы примерно в 11 часов утра, как раз в в это время была большая перемена и мы классом шли в столовую, видимо так
Весна в Праге 2016
Зима прошла, поэтому я снова вас зову на прогулку в центр старого города. Ранняя, хмурая, но такая нежная весна в Праге. Наслаждайтесь!
Весна в Праге 2016
Зима прошла, поэтому я снова вас зову на прогулку в центр старого города. Ранняя, хмурая, но такая нежная весна в Праге. Наслаждайтесь!
Сырный пирог с маком и лимоном
Я поздравляю всех с 8 Марта! Неоднозначный праздник, но скорее для меня напоминающей о весне и о том, что все вокруг оживает и просыпается, собственно с этим только и хочется всех поздравлять)! А вообще не ждите праздников, чтобы сделать что-то
Сырный пирог с маком и лимоном
Я поздравляю всех с 8 Марта! Неоднозначный праздник, но скорее для меня напоминающей о весне и о том, что все вокруг оживает и просыпается, собственно с этим только и хочется всех поздравлять)! А вообще не ждите праздников, чтобы сделать что-то
Как сделать Канеле
Рецепт вы найдете в журнале Honest food magazine Не поленитесь и полистайте это потрясающее издание. Добрые, проверенные рецепты, красивая графика, фотографии. Все это было сделано с полной отдачей и любовью, чтобы вы вдохновились и просто порадовали себя хорошими блюдами. Со
Как сделать Канеле
Рецепт вы найдете в журнале Honest food magazine Не поленитесь и полистайте это потрясающее издание. Добрые, проверенные рецепты, красивая графика, фотографии. Все это было сделано с полной отдачей и любовью, чтобы вы вдохновились и просто порадовали себя хорошими блюдами. Со
С Днем Рождения, 29! Торт с черникой и ромовой пропиткой
Чернику вообще не люблю, но почему то так сложилось, что на каждый свой день рождения делаю торт именно с этой ягодой. В бисквите, кстате, очень даже вкусно она смотрится. 3 яйца 100 мл оливкового масла 1 пакетик разрыхлитель теста мука
С Днем Рождения, 29! Торт с черникой и ромовой пропиткой
Чернику вообще не люблю, но почему то так сложилось, что на каждый свой день рождения делаю торт именно с этой ягодой. В бисквите, кстате, очень даже вкусно она смотрится. 3 яйца 100 мл оливкового масла 1 пакетик разрыхлитель теста мука
Лимонный пирог с творогом
Я тут случайным образом сделала шедевральный творожный пирог с лимонным запеченным кремом. Совершенно не помню сколько именно чего было в тесте, потому как все делала на глаз. Просто в голове соединила части от двух совершенно разных рецептов, взяла основу и
Лимонный пирог с творогом
Я тут случайным образом сделала шедевральный творожный пирог с лимонным запеченным кремом. Совершенно не помню сколько именно чего было в тесте, потому как все делала на глаз. Просто в голове соединила части от двух совершенно разных рецептов, взяла основу и
Вишневый штрудель прямиком из Вены
Первый известный рецепт штруделя (молочно-кремового) датирован 1696 годом и был напечатан в поваренной книге неизвестного автора, изданной в Вене. На данный момент экземпляр этой книги хранится в Городской библиотеке Вены. В современности рецептов штруделя очень много. Существуют яблочный, вишневый, творожный,
Вишневый штрудель прямиком из Вены
Первый известный рецепт штруделя (молочно-кремового) датирован 1696 годом и был напечатан в поваренной книге неизвестного автора, изданной в Вене. На данный момент экземпляр этой книги хранится в Городской библиотеке Вены. В современности рецептов штруделя очень много. Существуют яблочный, вишневый, творожный,
Безглютеновый торт с сырно-сливочным кремом и соленой карамелью
Для бисквита я использовала специальную смесь, которая не содержит глютен, это кукурузная и рисовая мука. Вы можете взять любую муку и обычную в том числе, или специальную муку для выпечки без глютена. 8 белков 8 желтков 300 г сахара 180
Безглютеновый торт с сырно-сливочным кремом и соленой карамелью
Для бисквита я использовала специальную смесь, которая не содержит глютен, это кукурузная и рисовая мука. Вы можете взять любую муку и обычную в том числе, или специальную муку для выпечки без глютена. 8 белков 8 желтков 300 г сахара 180
Моя Прага, только зимой
Я мечтала еще в старших классах уехать в Европу, мечтала о Праге. Вот, я тут живу уже почти шесть лет. Нет, я всегда знала, что это чудесный город со своей историей, красивый и мистический, но так, как Прагу видят туристы
Моя Прага, только зимой
Я мечтала еще в старших классах уехать в Европу, мечтала о Праге. Вот, я тут живу уже почти шесть лет. Нет, я всегда знала, что это чудесный город со своей историей, красивый и мистический, но так, как Прагу видят туристы
С Новым Годом 2016!
Поздравляю, друзья, с Новым Годом! Пусть он будет сладким, насыщенным и самым легким!
С Новым Годом 2016!
Поздравляю, друзья, с Новым Годом! Пусть он будет сладким, насыщенным и самым легким!
Winter Wonderland Cake
Зимний торт с королевской глазурью, ананасами, грецким орехом и сырным кремом. Для бисквита: (я сделала 2 бисквита и разрезала каждый на 2 и 3 части) 200 г сливочного масла 80 мл молока 350 г сахара 3 яйца 3 желтка ваниль
Winter Wonderland Cake
Зимний торт с королевской глазурью, ананасами, грецким орехом и сырным кремом. Для бисквита: (я сделала 2 бисквита и разрезала каждый на 2 и 3 части) 200 г сливочного масла 80 мл молока 350 г сахара 3 яйца 3 желтка ваниль
Ореховый торт с лимонным курдом
Новогодний стол я предлагаю в этом году украсить вот таким тортиком, он небольшой, я его пекла в форме на 16 см. Для бисквитов (я сделала 2 бисквита и разрезала каждый на 2 и 3 части) 200 г сливочного масла 80
Ореховый торт с лимонным курдом
Новогодний стол я предлагаю в этом году украсить вот таким тортиком, он небольшой, я его пекла в форме на 16 см. Для бисквитов (я сделала 2 бисквита и разрезала каждый на 2 и 3 части) 200 г сливочного масла 80
Яблочный пирог к Рождеству
Лучший яблочный пирог! За основу я взяла французский рецепт, но добавила для нежности Крем-фреш (фр. crème fraîche — свежие сливки) — французский кисломолочный продукт с содержанием жира не более 30 % (если нет возможности приобрести его, то замените жирной сметаной).
Яблочный пирог к Рождеству
Лучший яблочный пирог! За основу я взяла французский рецепт, но добавила для нежности Крем-фреш (фр. crème fraîche — свежие сливки) — французский кисломолочный продукт с содержанием жира не более 30 % (если нет возможности приобрести его, то замените жирной сметаной).
Грушевый пирог
У нас на фермерском рынке продают почти дикие груши, они маленькие и немного вяжут, но я их очень люблю. Был свободный вечер и я решила с ними сделать очень простой пирог. Для теста: 150 г сливочного масла 200 г муки
Грушевый пирог
У нас на фермерском рынке продают почти дикие груши, они маленькие и немного вяжут, но я их очень люблю. Был свободный вечер и я решила с ними сделать очень простой пирог. Для теста: 150 г сливочного масла 200 г муки
Шоколадный торт с красным апельсином
Шоколад уникальная вещь, с ним так много всего сочетается. Этот тортик очень простой, но точно не оставит ваших гостей равнодушными, он им запомнится. Вам только нужен будет хороший качественный шоколад (примерно 54% какао или 69% будет достаточно, лучше бельгийский и
Шоколадный торт с красным апельсином
Шоколад уникальная вещь, с ним так много всего сочетается. Этот тортик очень простой, но точно не оставит ваших гостей равнодушными, он им запомнится. Вам только нужен будет хороший качественный шоколад (примерно 54% какао или 69% будет достаточно, лучше бельгийский и
Шоколадный Мильфей
Мильфей — это отличный тортик. Его можно делать как вздумается: можно делать 20 слоев из теста, пропитывать каждый кремом и ждать, когда все пропитается, а можно взять всего два пласта теста и крем сделать погуще, тогда будет быстро и не
Шоколадный Мильфей
Мильфей — это отличный тортик. Его можно делать как вздумается: можно делать 20 слоев из теста, пропитывать каждый кремом и ждать, когда все пропитается, а можно взять всего два пласта теста и крем сделать погуще, тогда будет быстро и не
Бриошь с грушей в вине по рецепту из ХлебСоль
В рамках проекта от журнала ХлебСоль «Готовим всю ХС» для 14 дня я готовила бриошь только в формах для чешских бухт. Подавала их со взбитыми сливками и грушей в вине, еще мои бриоши были с маком. А тут рецепт из
Бриошь с грушей в вине по рецепту из ХлебСоль
В рамках проекта от журнала ХлебСоль «Готовим всю ХС» для 14 дня я готовила бриошь только в формах для чешских бухт. Подавала их со взбитыми сливками и грушей в вине, еще мои бриоши были с маком. А тут рецепт из
Блинчики с брусникой
В рамках проекта от журнала ХлебСоль мне надо было приготовить блинчики с вареньем из айвы, но айву я не нашла в наших краях, зато купила местную бруснику. Сначала я сделала быстрый соус из брусники: в сотейнике на небольшом огне подогревала
Блинчики с брусникой
В рамках проекта от журнала ХлебСоль мне надо было приготовить блинчики с вареньем из айвы, но айву я не нашла в наших краях, зато купила местную бруснику. Сначала я сделала быстрый соус из брусники: в сотейнике на небольшом огне подогревала
Giveaway INSTAGRAM
Привет! Я на своей страничке в инстаграм раз в месяц или раньше буду разыгрывать разные подарочки, например, книги или винтажную посуду. Посылаю по всему миру. Для участия вам надо быть моим подписчиком в инстаграм @mashakonoreva, сделать репост фотографии с #foxanddeer_giveaway
Giveaway INSTAGRAM
Привет! Я на своей страничке в инстаграм раз в месяц или раньше буду разыгрывать разные подарочки, например, книги или винтажную посуду. Посылаю по всему миру. Для участия вам надо быть моим подписчиком в инстаграм @mashakonoreva, сделать репост фотографии с #foxanddeer_giveaway
Готовим всю «ХлебСоль» за 30 дней!
Ни разу не участвовала в подобных проектах, но это должно быть очень интересно. Итак, 30 дней и 30 рецептов из известного русского издания ХлебСоль, и 3 блогера. Мы готовим, делимся с вами фотографиями и комментируем блюдо, рецепт. Вы же нас
Готовим всю «ХлебСоль» за 30 дней!
Ни разу не участвовала в подобных проектах, но это должно быть очень интересно. Итак, 30 дней и 30 рецептов из известного русского издания ХлебСоль, и 3 блогера. Мы готовим, делимся с вами фотографиями и комментируем блюдо, рецепт. Вы же нас
Пирог с черешней
Еще один пирог. Лето — , вообще, время пирогов и только. Тесто я делала на глаз и оно получилось очень нежным, песочным. Попробую воспроизвести: 180 г сливочного холодного масла 150 г муки пару ст.л. ледяной воды для начала разотрите муку
Пирог с черешней
Еще один пирог. Лето — , вообще, время пирогов и только. Тесто я делала на глаз и оно получилось очень нежным, песочным. Попробую воспроизвести: 180 г сливочного холодного масла 150 г муки пару ст.л. ледяной воды для начала разотрите муку
Черничный пирог на пахте
Рецепт черничного пирога на пахте. Пахта (по-народному «масленка») – это обезжиренные сливки, которые являются побочным продуктом при сбивании сливочного масла. Пахта содержит не менее 0,5% жира. Это настоящая находка для тех, кто употребляет низкокалорийные продукты, следит за весом и заботится
Черничный пирог на пахте
Рецепт черничного пирога на пахте. Пахта (по-народному «масленка») – это обезжиренные сливки, которые являются побочным продуктом при сбивании сливочного масла. Пахта содержит не менее 0,5% жира. Это настоящая находка для тех, кто употребляет низкокалорийные продукты, следит за весом и заботится
Маффины с кремом из корицы, масла и карамели
Недавно листала книгу с веганскими рецептами и наткнулась на замечательную идею: масло из корицы. А сегодня удалось купить на рынке местную чернику, свежую я ее не очень люблю, а вот в выпечке даже очень-очень. Получились нежные маффины, а к ним
Маффины с кремом из корицы, масла и карамели
Недавно листала книгу с веганскими рецептами и наткнулась на замечательную идею: масло из корицы. А сегодня удалось купить на рынке местную чернику, свежую я ее не очень люблю, а вот в выпечке даже очень-очень. Получились нежные маффины, а к ним
Клубничный курд
Я уже писала как люблю курд и что это очень простой и легкий десерт, хорош с кашей или блинчиками, сырниками. Пробовала сегодня клубничный: смешиваю цедру одного лимона с 200 г сахара (лучше всего, если это будет коричневый сахар), добавляю туда
Клубничный курд
Я уже писала как люблю курд и что это очень простой и легкий десерт, хорош с кашей или блинчиками, сырниками. Пробовала сегодня клубничный: смешиваю цедру одного лимона с 200 г сахара (лучше всего, если это будет коричневый сахар), добавляю туда
Шарлотка из черешни на основе оливкового масла
Вот и сезон черешни настал. А потому рецепт пирога или на самом деле это шарлотка только с добавлением оливкового масла : (рецепт адаптированный от sunday suppeрs) 3 яйца 380 г сахара 300 г оливкового масла 300 г молока цедра лимона
Шарлотка из черешни на основе оливкового масла
Вот и сезон черешни настал. А потому рецепт пирога или на самом деле это шарлотка только с добавлением оливкового масла : (рецепт адаптированный от sunday suppeрs) 3 яйца 380 г сахара 300 г оливкового масла 300 г молока цедра лимона
Летний детский торт
Детские тортики это сложная тема, поэтому всегда приходится что-то придумывать. К тому же мне хочется облегчить жизнь мамы, которая готовится ко дню рождения своего ребенка и рассказать ей, что можно сделать очень простой тортик, но не менее вкусный и максимально
Летний детский торт
Детские тортики это сложная тема, поэтому всегда приходится что-то придумывать. К тому же мне хочется облегчить жизнь мамы, которая готовится ко дню рождения своего ребенка и рассказать ей, что можно сделать очень простой тортик, но не менее вкусный и максимально
Клафути с клубникой, ревенем и ванилью
Клафути это французский десерт, который сочетает в себе признаки пирога и запеканки. Тесто очень похоже на блинное. Вообще клафути принято делать из вишни с косточками, но вишня еще не поспела, поэтому сделала из сезонных клубники и ревеня. Они дали больше
Клафути с клубникой, ревенем и ванилью
Клафути это французский десерт, который сочетает в себе признаки пирога и запеканки. Тесто очень похоже на блинное. Вообще клафути принято делать из вишни с косточками, но вишня еще не поспела, поэтому сделала из сезонных клубники и ревеня. Они дали больше
Лимонные тарталетки к чаю с заварным кремом
Тарталетка — это отличное изобретение, их можно делать с чем угодно и сочетать со всеми фруктами и ягодами. Вот, к примеру, тарталетка из песочного теста с заварным лимонным кремом с черешней: для самих тарталеток нужно будет 250 г муки 125
Лимонные тарталетки к чаю с заварным кремом
Тарталетка — это отличное изобретение, их можно делать с чем угодно и сочетать со всеми фруктами и ягодами. Вот, к примеру, тарталетка из песочного теста с заварным лимонным кремом с черешней: для самих тарталеток нужно будет 250 г муки 125
Похлава с фисташками
Похлава — это восточная сладость. Изюминка в сиропе из меда, а еще орехи, очень много орехов. Я обожаю похлаву, еще люблю греческую, у нас в Праге в греческом ресторане подают ее холодную и политую медом, очень тонкое фило тесто..в общем
Похлава с фисташками
Похлава — это восточная сладость. Изюминка в сиропе из меда, а еще орехи, очень много орехов. Я обожаю похлаву, еще люблю греческую, у нас в Праге в греческом ресторане подают ее холодную и политую медом, очень тонкое фило тесто..в общем
Пудинг с вишней и лимоном
В гости приезжала мама мужа и привезла домашнее вишневое варенье без сахара. Долго оно не простояло, а из остатков я сделала пудинг. Приготовила его так же, как и классический лимонный, только дно формы залила вареньем. 3/4 ст.сахара 1/4ст. муки 3
Пудинг с вишней и лимоном
В гости приезжала мама мужа и привезла домашнее вишневое варенье без сахара. Долго оно не простояло, а из остатков я сделала пудинг. Приготовила его так же, как и классический лимонный, только дно формы залила вареньем. 3/4 ст.сахара 1/4ст. муки 3
Лимонный пудинг с маком
Вообще когда говорят о пудингах, то кажется это что-то сложное и долгое.. Оказалось на практике не так уж все и сложно, а вообще-то очень даже просто. Я придумала много вариантов пудинга, сегодня расскажу о самом простом и классическом, лимонном: 3/4
Лимонный пудинг с маком
Вообще когда говорят о пудингах, то кажется это что-то сложное и долгое.. Оказалось на практике не так уж все и сложно, а вообще-то очень даже просто. Я придумала много вариантов пудинга, сегодня расскажу о самом простом и классическом, лимонном: 3/4
Весенний пирог с черникой и клубникой
Пирог из песочного теста с ягодами и лимонным курдом. Лето пока не наступило, но уже так хочется к нему прикоснуться! Для этого всего лишь надо: (для пирога я брала форму 25 см в диаметре) клубники не менее 300 г черники
Весенний пирог с черникой и клубникой
Пирог из песочного теста с ягодами и лимонным курдом. Лето пока не наступило, но уже так хочется к нему прикоснуться! Для этого всего лишь надо: (для пирога я брала форму 25 см в диаметре) клубники не менее 300 г черники
Шоколадный торт с меренгами и сырным кремом
Этот шоколадный торт с меренгами я делала к 6 месяцам своего сына. Поражаюсь как быстро бежит время, но еще больше поражаюсь как такой маленький человек может столько всего приносить в жизнь взрослых людей. Платош, спасибо тебе, что даришь эти 6
Шоколадный торт с меренгами и сырным кремом
Этот шоколадный торт с меренгами я делала к 6 месяцам своего сына. Поражаюсь как быстро бежит время, но еще больше поражаюсь как такой маленький человек может столько всего приносить в жизнь взрослых людей. Платош, спасибо тебе, что даришь эти 6
Самый лучший базовый рецепт пончиков с домашним вареньем
Скоро в Чехии празднуют Velikonoce, в России этот праздник называют Пасхой. Для меня, человека далекого от религии, это праздник Весны, пробуждения всего живого, когда природа просыпается, снова расцветает и плодоносит. С детства мама к этому дню готовила много всего вкусного
Самый лучший базовый рецепт пончиков с домашним вареньем
Скоро в Чехии празднуют Velikonoce, в России этот праздник называют Пасхой. Для меня, человека далекого от религии, это праздник Весны, пробуждения всего живого, когда природа просыпается, снова расцветает и плодоносит. С детства мама к этому дню готовила много всего вкусного
Торт с черникой и сырным кремом ко Дню Рождения
У меня завтра День Рождения! Редкий повод приготовить торт, но для меня самый вдохновляющий. Я не люблю говорить о себе, не умею хвалиться, но объективно посмотреть на то, что успела за этот год иногда хочется: я успела поменять два раза
Торт с черникой и сырным кремом ко Дню Рождения
У меня завтра День Рождения! Редкий повод приготовить торт, но для меня самый вдохновляющий. Я не люблю говорить о себе, не умею хвалиться, но объективно посмотреть на то, что успела за этот год иногда хочется: я успела поменять два раза
Карамельный торт с маком и изюмом
Я очень люблю сочетание мак+изюм+карамель (можно заменить вареной сгущенкой). Поэтому предлагаю такой вот тортик: Для бисквита (диаметр 20 см) 250 г сливочного масла 250 г сахарной пудры 5 яиц 245 г муки 5 ст.л. молока 15 г разрыхлителя теста изюм
Карамельный торт с маком и изюмом
Я очень люблю сочетание мак+изюм+карамель (можно заменить вареной сгущенкой). Поэтому предлагаю такой вот тортик: Для бисквита (диаметр 20 см) 250 г сливочного масла 250 г сахарной пудры 5 яиц 245 г муки 5 ст.л. молока 15 г разрыхлителя теста изюм
Рецепт капкейков. На основе бисквита Мадейра
Для самих кексиков (15 шт) 200 г сливочного масла 200 г сахарная пудра 4 яйца 210 г муки 50 мл молока 5г разрыхлителя теста взбейте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой до состояния мягкой массы. Добавьте яйца и муку с
Рецепт капкейков. На основе бисквита Мадейра
Для самих кексиков (15 шт) 200 г сливочного масла 200 г сахарная пудра 4 яйца 210 г муки 50 мл молока 5г разрыхлителя теста взбейте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой до состояния мягкой массы. Добавьте яйца и муку с
Апельсиновый курд
Я так вошла во вкус, что решила и апельсиновый сделать. Переборщила с ванилью, поэтому не рекомендую добавлять. Делайте также, как и лимонный (апельсины брала маленькие красные): смешиваю цедру одного апельсина со 150 г сахара (лучше всего, если это будет коричневый
Апельсиновый курд
Я так вошла во вкус, что решила и апельсиновый сделать. Переборщила с ванилью, поэтому не рекомендую добавлять. Делайте также, как и лимонный (апельсины брала маленькие красные): смешиваю цедру одного апельсина со 150 г сахара (лучше всего, если это будет коричневый
Лимонный курд
Итак, курд — это легкий яично-лимонный крем. Им не пропитывают торты, с ним делают тарталетки, подают к блинчикам, вафлям, просто едят, как варенье. Очень популярен в США и Великобритании. Я его делаю так: смешиваю цедру одного лимона с 200 г
Лимонный курд
Итак, курд — это легкий яично-лимонный крем. Им не пропитывают торты, с ним делают тарталетки, подают к блинчикам, вафлям, просто едят, как варенье. Очень популярен в США и Великобритании. Я его делаю так: смешиваю цедру одного лимона с 200 г
Муссовый торт с лимонным курдом
Лимоны бывают и сладкими. Я расскажу как приготовить муссовый торт и к нему лимонный курд. Итак, тортик: для бисквита на форму 22 см мне понадобилось 110 г муки 3 яйца 110 г сахарной пудры 4 ч.л. кипятка взбить миксером яйца
Муссовый торт с лимонным курдом
Лимоны бывают и сладкими. Я расскажу как приготовить муссовый торт и к нему лимонный курд. Итак, тортик: для бисквита на форму 22 см мне понадобилось 110 г муки 3 яйца 110 г сахарной пудры 4 ч.л. кипятка взбить миксером яйца
Пирог с грушами и миндальным кремом
А теперь пирог не то чтобы на каждый день, но тоже сойдет. А вообще годится и ко дню рождения. Я научилась делать такой потрясающий миндальный крем, который печется, еще в Москвке, когда училась на кондитера. Это, пожалуй, было моим любимым
Пирог с грушами и миндальным кремом
А теперь пирог не то чтобы на каждый день, но тоже сойдет. А вообще годится и ко дню рождения. Я научилась делать такой потрясающий миндальный крем, который печется, еще в Москвке, когда училась на кондитера. Это, пожалуй, было моим любимым
Пирог с ананасами и грецким орехом.
Пироги наверное любят все, я их люблю за удобство — всегда можно взять с собой на прогулку или в гости, не надо волноваться за испорченный вид и тд А еще здорово экспериментировать и я пеку пироги, когда надо немного разгрузить
Пирог с ананасами и грецким орехом.
Пироги наверное любят все, я их люблю за удобство — всегда можно взять с собой на прогулку или в гости, не надо волноваться за испорченный вид и тд А еще здорово экспериментировать и я пеку пироги, когда надо немного разгрузить