десерты
Блинчики на завтрак за пять минут
Я с детства не завтракаю, во сколько бы не проснулась прием пищи у меня еще с младшей школы примерно в 11 часов утра, как раз в в это время была большая перемена и мы классом шли в столовую, видимо так
Блинчики на завтрак за пять минут
Я с детства не завтракаю, во сколько бы не проснулась прием пищи у меня еще с младшей школы примерно в 11 часов утра, как раз в в это время была большая перемена и мы классом шли в столовую, видимо так
Весна в Праге 2016
Зима прошла, поэтому я снова вас зову на прогулку в центр старого города. Ранняя, хмурая, но такая нежная весна в Праге. Наслаждайтесь!
Весна в Праге 2016
Зима прошла, поэтому я снова вас зову на прогулку в центр старого города. Ранняя, хмурая, но такая нежная весна в Праге. Наслаждайтесь!
Сырный пирог с маком и лимоном
Я поздравляю всех с 8 Марта! Неоднозначный праздник, но скорее для меня напоминающей о весне и о том, что все вокруг оживает и просыпается, собственно с этим только и хочется всех поздравлять)! А вообще не ждите праздников, чтобы сделать что-то
Сырный пирог с маком и лимоном
Я поздравляю всех с 8 Марта! Неоднозначный праздник, но скорее для меня напоминающей о весне и о том, что все вокруг оживает и просыпается, собственно с этим только и хочется всех поздравлять)! А вообще не ждите праздников, чтобы сделать что-то
Как сделать Канеле
Рецепт вы найдете в журнале Honest food magazine Не поленитесь и полистайте это потрясающее издание. Добрые, проверенные рецепты, красивая графика, фотографии. Все это было сделано с полной отдачей и любовью, чтобы вы вдохновились и просто порадовали себя хорошими блюдами. Со
Как сделать Канеле
Рецепт вы найдете в журнале Honest food magazine Не поленитесь и полистайте это потрясающее издание. Добрые, проверенные рецепты, красивая графика, фотографии. Все это было сделано с полной отдачей и любовью, чтобы вы вдохновились и просто порадовали себя хорошими блюдами. Со
С Днем Рождения, 29! Торт с черникой и ромовой пропиткой
Чернику вообще не люблю, но почему то так сложилось, что на каждый свой день рождения делаю торт именно с этой ягодой. В бисквите, кстате, очень даже вкусно она смотрится. 3 яйца 100 мл оливкового масла 1 пакетик разрыхлитель теста мука
С Днем Рождения, 29! Торт с черникой и ромовой пропиткой
Чернику вообще не люблю, но почему то так сложилось, что на каждый свой день рождения делаю торт именно с этой ягодой. В бисквите, кстате, очень даже вкусно она смотрится. 3 яйца 100 мл оливкового масла 1 пакетик разрыхлитель теста мука
Лимонный пирог с творогом
Я тут случайным образом сделала шедевральный творожный пирог с лимонным запеченным кремом. Совершенно не помню сколько именно чего было в тесте, потому как все делала на глаз. Просто в голове соединила части от двух совершенно разных рецептов, взяла основу и
Лимонный пирог с творогом
Я тут случайным образом сделала шедевральный творожный пирог с лимонным запеченным кремом. Совершенно не помню сколько именно чего было в тесте, потому как все делала на глаз. Просто в голове соединила части от двух совершенно разных рецептов, взяла основу и
Вишневый штрудель прямиком из Вены
Первый известный рецепт штруделя (молочно-кремового) датирован 1696 годом и был напечатан в поваренной книге неизвестного автора, изданной в Вене. На данный момент экземпляр этой книги хранится в Городской библиотеке Вены. В современности рецептов штруделя очень много. Существуют яблочный, вишневый, творожный,
Вишневый штрудель прямиком из Вены
Первый известный рецепт штруделя (молочно-кремового) датирован 1696 годом и был напечатан в поваренной книге неизвестного автора, изданной в Вене. На данный момент экземпляр этой книги хранится в Городской библиотеке Вены. В современности рецептов штруделя очень много. Существуют яблочный, вишневый, творожный,
Безглютеновый торт с сырно-сливочным кремом и соленой карамелью
Для бисквита я использовала специальную смесь, которая не содержит глютен, это кукурузная и рисовая мука. Вы можете взять любую муку и обычную в том числе, или специальную муку для выпечки без глютена. 8 белков 8 желтков 300 г сахара 180
Безглютеновый торт с сырно-сливочным кремом и соленой карамелью
Для бисквита я использовала специальную смесь, которая не содержит глютен, это кукурузная и рисовая мука. Вы можете взять любую муку и обычную в том числе, или специальную муку для выпечки без глютена. 8 белков 8 желтков 300 г сахара 180
Моя Прага, только зимой
Я мечтала еще в старших классах уехать в Европу, мечтала о Праге. Вот, я тут живу уже почти шесть лет. Нет, я всегда знала, что это чудесный город со своей историей, красивый и мистический, но так, как Прагу видят туристы
Моя Прага, только зимой
Я мечтала еще в старших классах уехать в Европу, мечтала о Праге. Вот, я тут живу уже почти шесть лет. Нет, я всегда знала, что это чудесный город со своей историей, красивый и мистический, но так, как Прагу видят туристы
С Новым Годом 2016!
Поздравляю, друзья, с Новым Годом! Пусть он будет сладким, насыщенным и самым легким!
С Новым Годом 2016!
Поздравляю, друзья, с Новым Годом! Пусть он будет сладким, насыщенным и самым легким!
Winter Wonderland Cake
Зимний торт с королевской глазурью, ананасами, грецким орехом и сырным кремом. Для бисквита: (я сделала 2 бисквита и разрезала каждый на 2 и 3 части) 200 г сливочного масла 80 мл молока 350 г сахара 3 яйца 3 желтка ваниль
Winter Wonderland Cake
Зимний торт с королевской глазурью, ананасами, грецким орехом и сырным кремом. Для бисквита: (я сделала 2 бисквита и разрезала каждый на 2 и 3 части) 200 г сливочного масла 80 мл молока 350 г сахара 3 яйца 3 желтка ваниль
Ореховый торт с лимонным курдом
Новогодний стол я предлагаю в этом году украсить вот таким тортиком, он небольшой, я его пекла в форме на 16 см. Для бисквитов (я сделала 2 бисквита и разрезала каждый на 2 и 3 части) 200 г сливочного масла 80
Ореховый торт с лимонным курдом
Новогодний стол я предлагаю в этом году украсить вот таким тортиком, он небольшой, я его пекла в форме на 16 см. Для бисквитов (я сделала 2 бисквита и разрезала каждый на 2 и 3 части) 200 г сливочного масла 80
Яблочный пирог к Рождеству
Лучший яблочный пирог! За основу я взяла французский рецепт, но добавила для нежности Крем-фреш (фр. crème fraîche — свежие сливки) — французский кисломолочный продукт с содержанием жира не более 30 % (если нет возможности приобрести его, то замените жирной сметаной).
Яблочный пирог к Рождеству
Лучший яблочный пирог! За основу я взяла французский рецепт, но добавила для нежности Крем-фреш (фр. crème fraîche — свежие сливки) — французский кисломолочный продукт с содержанием жира не более 30 % (если нет возможности приобрести его, то замените жирной сметаной).
Грушевый пирог
У нас на фермерском рынке продают почти дикие груши, они маленькие и немного вяжут, но я их очень люблю. Был свободный вечер и я решила с ними сделать очень простой пирог. Для теста: 150 г сливочного масла 200 г муки
Грушевый пирог
У нас на фермерском рынке продают почти дикие груши, они маленькие и немного вяжут, но я их очень люблю. Был свободный вечер и я решила с ними сделать очень простой пирог. Для теста: 150 г сливочного масла 200 г муки
Шоколадный торт с красным апельсином
Шоколад уникальная вещь, с ним так много всего сочетается. Этот тортик очень простой, но точно не оставит ваших гостей равнодушными, он им запомнится. Вам только нужен будет хороший качественный шоколад (примерно 54% какао или 69% будет достаточно, лучше бельгийский и
Шоколадный торт с красным апельсином
Шоколад уникальная вещь, с ним так много всего сочетается. Этот тортик очень простой, но точно не оставит ваших гостей равнодушными, он им запомнится. Вам только нужен будет хороший качественный шоколад (примерно 54% какао или 69% будет достаточно, лучше бельгийский и
Шоколадный Мильфей
Мильфей — это отличный тортик. Его можно делать как вздумается: можно делать 20 слоев из теста, пропитывать каждый кремом и ждать, когда все пропитается, а можно взять всего два пласта теста и крем сделать погуще, тогда будет быстро и не
Шоколадный Мильфей
Мильфей — это отличный тортик. Его можно делать как вздумается: можно делать 20 слоев из теста, пропитывать каждый кремом и ждать, когда все пропитается, а можно взять всего два пласта теста и крем сделать погуще, тогда будет быстро и не
Бриошь с грушей в вине по рецепту из ХлебСоль
В рамках проекта от журнала ХлебСоль «Готовим всю ХС» для 14 дня я готовила бриошь только в формах для чешских бухт. Подавала их со взбитыми сливками и грушей в вине, еще мои бриоши были с маком. А тут рецепт из
Бриошь с грушей в вине по рецепту из ХлебСоль
В рамках проекта от журнала ХлебСоль «Готовим всю ХС» для 14 дня я готовила бриошь только в формах для чешских бухт. Подавала их со взбитыми сливками и грушей в вине, еще мои бриоши были с маком. А тут рецепт из
Блинчики с брусникой
В рамках проекта от журнала ХлебСоль мне надо было приготовить блинчики с вареньем из айвы, но айву я не нашла в наших краях, зато купила местную бруснику. Сначала я сделала быстрый соус из брусники: в сотейнике на небольшом огне подогревала
Блинчики с брусникой
В рамках проекта от журнала ХлебСоль мне надо было приготовить блинчики с вареньем из айвы, но айву я не нашла в наших краях, зато купила местную бруснику. Сначала я сделала быстрый соус из брусники: в сотейнике на небольшом огне подогревала
Giveaway INSTAGRAM
Привет! Я на своей страничке в инстаграм раз в месяц или раньше буду разыгрывать разные подарочки, например, книги или винтажную посуду. Посылаю по всему миру. Для участия вам надо быть моим подписчиком в инстаграм @mashakonoreva, сделать репост фотографии с #foxanddeer_giveaway
Giveaway INSTAGRAM
Привет! Я на своей страничке в инстаграм раз в месяц или раньше буду разыгрывать разные подарочки, например, книги или винтажную посуду. Посылаю по всему миру. Для участия вам надо быть моим подписчиком в инстаграм @mashakonoreva, сделать репост фотографии с #foxanddeer_giveaway
Готовим всю «ХлебСоль» за 30 дней!
Ни разу не участвовала в подобных проектах, но это должно быть очень интересно. Итак, 30 дней и 30 рецептов из известного русского издания ХлебСоль, и 3 блогера. Мы готовим, делимся с вами фотографиями и комментируем блюдо, рецепт. Вы же нас
Готовим всю «ХлебСоль» за 30 дней!
Ни разу не участвовала в подобных проектах, но это должно быть очень интересно. Итак, 30 дней и 30 рецептов из известного русского издания ХлебСоль, и 3 блогера. Мы готовим, делимся с вами фотографиями и комментируем блюдо, рецепт. Вы же нас
Пирог с черешней
Еще один пирог. Лето — , вообще, время пирогов и только. Тесто я делала на глаз и оно получилось очень нежным, песочным. Попробую воспроизвести: 180 г сливочного холодного масла 150 г муки пару ст.л. ледяной воды для начала разотрите муку
Пирог с черешней
Еще один пирог. Лето — , вообще, время пирогов и только. Тесто я делала на глаз и оно получилось очень нежным, песочным. Попробую воспроизвести: 180 г сливочного холодного масла 150 г муки пару ст.л. ледяной воды для начала разотрите муку
Черничный пирог на пахте
Рецепт черничного пирога на пахте. Пахта (по-народному «масленка») – это обезжиренные сливки, которые являются побочным продуктом при сбивании сливочного масла. Пахта содержит не менее 0,5% жира. Это настоящая находка для тех, кто употребляет низкокалорийные продукты, следит за весом и заботится
Черничный пирог на пахте
Рецепт черничного пирога на пахте. Пахта (по-народному «масленка») – это обезжиренные сливки, которые являются побочным продуктом при сбивании сливочного масла. Пахта содержит не менее 0,5% жира. Это настоящая находка для тех, кто употребляет низкокалорийные продукты, следит за весом и заботится
Маффины с кремом из корицы, масла и карамели
Недавно листала книгу с веганскими рецептами и наткнулась на замечательную идею: масло из корицы. А сегодня удалось купить на рынке местную чернику, свежую я ее не очень люблю, а вот в выпечке даже очень-очень. Получились нежные маффины, а к ним
Маффины с кремом из корицы, масла и карамели
Недавно листала книгу с веганскими рецептами и наткнулась на замечательную идею: масло из корицы. А сегодня удалось купить на рынке местную чернику, свежую я ее не очень люблю, а вот в выпечке даже очень-очень. Получились нежные маффины, а к ним
Клубничный курд
Я уже писала как люблю курд и что это очень простой и легкий десерт, хорош с кашей или блинчиками, сырниками. Пробовала сегодня клубничный: смешиваю цедру одного лимона с 200 г сахара (лучше всего, если это будет коричневый сахар), добавляю туда
Клубничный курд
Я уже писала как люблю курд и что это очень простой и легкий десерт, хорош с кашей или блинчиками, сырниками. Пробовала сегодня клубничный: смешиваю цедру одного лимона с 200 г сахара (лучше всего, если это будет коричневый сахар), добавляю туда
Шарлотка из черешни на основе оливкового масла
Вот и сезон черешни настал. А потому рецепт пирога или на самом деле это шарлотка только с добавлением оливкового масла : (рецепт адаптированный от sunday suppeрs) 3 яйца 380 г сахара 300 г оливкового масла 300 г молока цедра лимона
Шарлотка из черешни на основе оливкового масла
Вот и сезон черешни настал. А потому рецепт пирога или на самом деле это шарлотка только с добавлением оливкового масла : (рецепт адаптированный от sunday suppeрs) 3 яйца 380 г сахара 300 г оливкового масла 300 г молока цедра лимона
Летний детский торт
Детские тортики это сложная тема, поэтому всегда приходится что-то придумывать. К тому же мне хочется облегчить жизнь мамы, которая готовится ко дню рождения своего ребенка и рассказать ей, что можно сделать очень простой тортик, но не менее вкусный и максимально
Летний детский торт
Детские тортики это сложная тема, поэтому всегда приходится что-то придумывать. К тому же мне хочется облегчить жизнь мамы, которая готовится ко дню рождения своего ребенка и рассказать ей, что можно сделать очень простой тортик, но не менее вкусный и максимально
Клафути с клубникой, ревенем и ванилью
Клафути это французский десерт, который сочетает в себе признаки пирога и запеканки. Тесто очень похоже на блинное. Вообще клафути принято делать из вишни с косточками, но вишня еще не поспела, поэтому сделала из сезонных клубники и ревеня. Они дали больше
Клафути с клубникой, ревенем и ванилью
Клафути это французский десерт, который сочетает в себе признаки пирога и запеканки. Тесто очень похоже на блинное. Вообще клафути принято делать из вишни с косточками, но вишня еще не поспела, поэтому сделала из сезонных клубники и ревеня. Они дали больше
Лимонные тарталетки к чаю с заварным кремом
Тарталетка — это отличное изобретение, их можно делать с чем угодно и сочетать со всеми фруктами и ягодами. Вот, к примеру, тарталетка из песочного теста с заварным лимонным кремом с черешней: для самих тарталеток нужно будет 250 г муки 125
Лимонные тарталетки к чаю с заварным кремом
Тарталетка — это отличное изобретение, их можно делать с чем угодно и сочетать со всеми фруктами и ягодами. Вот, к примеру, тарталетка из песочного теста с заварным лимонным кремом с черешней: для самих тарталеток нужно будет 250 г муки 125
Похлава с фисташками
Похлава — это восточная сладость. Изюминка в сиропе из меда, а еще орехи, очень много орехов. Я обожаю похлаву, еще люблю греческую, у нас в Праге в греческом ресторане подают ее холодную и политую медом, очень тонкое фило тесто..в общем
Похлава с фисташками
Похлава — это восточная сладость. Изюминка в сиропе из меда, а еще орехи, очень много орехов. Я обожаю похлаву, еще люблю греческую, у нас в Праге в греческом ресторане подают ее холодную и политую медом, очень тонкое фило тесто..в общем
Пудинг с вишней и лимоном
В гости приезжала мама мужа и привезла домашнее вишневое варенье без сахара. Долго оно не простояло, а из остатков я сделала пудинг. Приготовила его так же, как и классический лимонный, только дно формы залила вареньем. 3/4 ст.сахара 1/4ст. муки 3
Пудинг с вишней и лимоном
В гости приезжала мама мужа и привезла домашнее вишневое варенье без сахара. Долго оно не простояло, а из остатков я сделала пудинг. Приготовила его так же, как и классический лимонный, только дно формы залила вареньем. 3/4 ст.сахара 1/4ст. муки 3
Лимонный пудинг с маком
Вообще когда говорят о пудингах, то кажется это что-то сложное и долгое.. Оказалось на практике не так уж все и сложно, а вообще-то очень даже просто. Я придумала много вариантов пудинга, сегодня расскажу о самом простом и классическом, лимонном: 3/4
Лимонный пудинг с маком
Вообще когда говорят о пудингах, то кажется это что-то сложное и долгое.. Оказалось на практике не так уж все и сложно, а вообще-то очень даже просто. Я придумала много вариантов пудинга, сегодня расскажу о самом простом и классическом, лимонном: 3/4
Весенний пирог с черникой и клубникой
Пирог из песочного теста с ягодами и лимонным курдом. Лето пока не наступило, но уже так хочется к нему прикоснуться! Для этого всего лишь надо: (для пирога я брала форму 25 см в диаметре) клубники не менее 300 г черники
Весенний пирог с черникой и клубникой
Пирог из песочного теста с ягодами и лимонным курдом. Лето пока не наступило, но уже так хочется к нему прикоснуться! Для этого всего лишь надо: (для пирога я брала форму 25 см в диаметре) клубники не менее 300 г черники
Шоколадный торт с меренгами и сырным кремом
Этот шоколадный торт с меренгами я делала к 6 месяцам своего сына. Поражаюсь как быстро бежит время, но еще больше поражаюсь как такой маленький человек может столько всего приносить в жизнь взрослых людей. Платош, спасибо тебе, что даришь эти 6
Шоколадный торт с меренгами и сырным кремом
Этот шоколадный торт с меренгами я делала к 6 месяцам своего сына. Поражаюсь как быстро бежит время, но еще больше поражаюсь как такой маленький человек может столько всего приносить в жизнь взрослых людей. Платош, спасибо тебе, что даришь эти 6
Самый лучший базовый рецепт пончиков с домашним вареньем
Скоро в Чехии празднуют Velikonoce, в России этот праздник называют Пасхой. Для меня, человека далекого от религии, это праздник Весны, пробуждения всего живого, когда природа просыпается, снова расцветает и плодоносит. С детства мама к этому дню готовила много всего вкусного
Самый лучший базовый рецепт пончиков с домашним вареньем
Скоро в Чехии празднуют Velikonoce, в России этот праздник называют Пасхой. Для меня, человека далекого от религии, это праздник Весны, пробуждения всего живого, когда природа просыпается, снова расцветает и плодоносит. С детства мама к этому дню готовила много всего вкусного
Торт с черникой и сырным кремом ко Дню Рождения
У меня завтра День Рождения! Редкий повод приготовить торт, но для меня самый вдохновляющий. Я не люблю говорить о себе, не умею хвалиться, но объективно посмотреть на то, что успела за этот год иногда хочется: я успела поменять два раза
Торт с черникой и сырным кремом ко Дню Рождения
У меня завтра День Рождения! Редкий повод приготовить торт, но для меня самый вдохновляющий. Я не люблю говорить о себе, не умею хвалиться, но объективно посмотреть на то, что успела за этот год иногда хочется: я успела поменять два раза
Карамельный торт с маком и изюмом
Я очень люблю сочетание мак+изюм+карамель (можно заменить вареной сгущенкой). Поэтому предлагаю такой вот тортик: Для бисквита (диаметр 20 см) 250 г сливочного масла 250 г сахарной пудры 5 яиц 245 г муки 5 ст.л. молока 15 г разрыхлителя теста изюм
Карамельный торт с маком и изюмом
Я очень люблю сочетание мак+изюм+карамель (можно заменить вареной сгущенкой). Поэтому предлагаю такой вот тортик: Для бисквита (диаметр 20 см) 250 г сливочного масла 250 г сахарной пудры 5 яиц 245 г муки 5 ст.л. молока 15 г разрыхлителя теста изюм
Рецепт капкейков. На основе бисквита Мадейра
Для самих кексиков (15 шт) 200 г сливочного масла 200 г сахарная пудра 4 яйца 210 г муки 50 мл молока 5г разрыхлителя теста взбейте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой до состояния мягкой массы. Добавьте яйца и муку с
Рецепт капкейков. На основе бисквита Мадейра
Для самих кексиков (15 шт) 200 г сливочного масла 200 г сахарная пудра 4 яйца 210 г муки 50 мл молока 5г разрыхлителя теста взбейте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой до состояния мягкой массы. Добавьте яйца и муку с
Апельсиновый курд
Я так вошла во вкус, что решила и апельсиновый сделать. Переборщила с ванилью, поэтому не рекомендую добавлять. Делайте также, как и лимонный (апельсины брала маленькие красные): смешиваю цедру одного апельсина со 150 г сахара (лучше всего, если это будет коричневый
Апельсиновый курд
Я так вошла во вкус, что решила и апельсиновый сделать. Переборщила с ванилью, поэтому не рекомендую добавлять. Делайте также, как и лимонный (апельсины брала маленькие красные): смешиваю цедру одного апельсина со 150 г сахара (лучше всего, если это будет коричневый
Лимонный курд
Итак, курд — это легкий яично-лимонный крем. Им не пропитывают торты, с ним делают тарталетки, подают к блинчикам, вафлям, просто едят, как варенье. Очень популярен в США и Великобритании. Я его делаю так: смешиваю цедру одного лимона с 200 г
Лимонный курд
Итак, курд — это легкий яично-лимонный крем. Им не пропитывают торты, с ним делают тарталетки, подают к блинчикам, вафлям, просто едят, как варенье. Очень популярен в США и Великобритании. Я его делаю так: смешиваю цедру одного лимона с 200 г
Муссовый торт с лимонным курдом
Лимоны бывают и сладкими. Я расскажу как приготовить муссовый торт и к нему лимонный курд. Итак, тортик: для бисквита на форму 22 см мне понадобилось 110 г муки 3 яйца 110 г сахарной пудры 4 ч.л. кипятка взбить миксером яйца
Муссовый торт с лимонным курдом
Лимоны бывают и сладкими. Я расскажу как приготовить муссовый торт и к нему лимонный курд. Итак, тортик: для бисквита на форму 22 см мне понадобилось 110 г муки 3 яйца 110 г сахарной пудры 4 ч.л. кипятка взбить миксером яйца
Пирог с грушами и миндальным кремом
А теперь пирог не то чтобы на каждый день, но тоже сойдет. А вообще годится и ко дню рождения. Я научилась делать такой потрясающий миндальный крем, который печется, еще в Москвке, когда училась на кондитера. Это, пожалуй, было моим любимым
Пирог с грушами и миндальным кремом
А теперь пирог не то чтобы на каждый день, но тоже сойдет. А вообще годится и ко дню рождения. Я научилась делать такой потрясающий миндальный крем, который печется, еще в Москвке, когда училась на кондитера. Это, пожалуй, было моим любимым
Пирог с ананасами и грецким орехом.
Пироги наверное любят все, я их люблю за удобство — всегда можно взять с собой на прогулку или в гости, не надо волноваться за испорченный вид и тд А еще здорово экспериментировать и я пеку пироги, когда надо немного разгрузить
Пирог с ананасами и грецким орехом.
Пироги наверное любят все, я их люблю за удобство — всегда можно взять с собой на прогулку или в гости, не надо волноваться за испорченный вид и тд А еще здорово экспериментировать и я пеку пироги, когда надо немного разгрузить
Маковый пирог с кокосовым молоком
Я придумала этот пирог года два назад, когда составляла витрину для кондитерской. Вот, что было под рукой, то туда и пошло. Кстати, так всегда и получается, все самое шедевральное рождается случайно. Помню время было, приду на работу в свою кондитерскую
Маковый пирог с кокосовым молоком
Я придумала этот пирог года два назад, когда составляла витрину для кондитерской. Вот, что было под рукой, то туда и пошло. Кстати, так всегда и получается, все самое шедевральное рождается случайно. Помню время было, приду на работу в свою кондитерскую
Шведские булочки с корицей и кардамоном
Kanelbullar — это шведские булочки с корицей и кардамоном, напоминающие улиток. Я давно вижу, что многие их пекут, особенно популярны среди блогеров. Решила не отставать и тоже испекла. И хотя я не особо дружу с дрожжевым тестом, у меня получилось.
Шведские булочки с корицей и кардамоном
Kanelbullar — это шведские булочки с корицей и кардамоном, напоминающие улиток. Я давно вижу, что многие их пекут, особенно популярны среди блогеров. Решила не отставать и тоже испекла. И хотя я не особо дружу с дрожжевым тестом, у меня получилось.
Шведский шоколадный пирог из рисовой муки
Специально для тех, кто не употребляет обычную муку, я приготовила потрясающий шоколадный Шведский пирог из рисовой безглютеновой муки. Для этого возьмите: 135 г сливочного соленого масла (можно конечно и обычного) 50 г какао (какао должно быть высшего качества, горькое) 5
Шведский шоколадный пирог из рисовой муки
Специально для тех, кто не употребляет обычную муку, я приготовила потрясающий шоколадный Шведский пирог из рисовой безглютеновой муки. Для этого возьмите: 135 г сливочного соленого масла (можно конечно и обычного) 50 г какао (какао должно быть высшего качества, горькое) 5
NAPOLEON
Торт Наполеон из простого слоеного теста с заварным кремом. Когда я начинала вести блог, я для себя выбрала концепт — делиться с читателями секретами кондитерства, пытаться рассказать, как сделать что-то сложное очень легко и как все успеть. В каждом своем
NAPOLEON
Торт Наполеон из простого слоеного теста с заварным кремом. Когда я начинала вести блог, я для себя выбрала концепт — делиться с читателями секретами кондитерства, пытаться рассказать, как сделать что-то сложное очень легко и как все успеть. В каждом своем
Шоколадный торт с вишней, маком и изюмом
Я часто провожу эксперименты с теми рецептами, которые много раз проверила и по котором делаю торты на заказ. Например мой шоколадный-шоколадный торт очень все любят, а секрет только один — я беру для него настоящий бельгийский шоколад (69%). Вообще это
Шоколадный торт с вишней, маком и изюмом
Я часто провожу эксперименты с теми рецептами, которые много раз проверила и по котором делаю торты на заказ. Например мой шоколадный-шоколадный торт очень все любят, а секрет только один — я беру для него настоящий бельгийский шоколад (69%). Вообще это
Торт на День Рождения.
Розовый тортик с сырным кремом и пропиткой. Годится милой девушке или девочке на день рождения, очень уж нежный) Бисквит при этом очень легкий и должен получится даже если вы беретесь за торт в первый раз: 3 яйца 300 г сахарной
Торт на День Рождения.
Розовый тортик с сырным кремом и пропиткой. Годится милой девушке или девочке на день рождения, очень уж нежный) Бисквит при этом очень легкий и должен получится даже если вы беретесь за торт в первый раз: 3 яйца 300 г сахарной
follow me!
My life, my city, my food, my child! Follow me on INSTAGRAM