Помидоры. Слоеный пирог с помидорами. Быстрый летний пирог.

Помидоры это достояние нашего огорода. Я обожаю помидоры и с октября по июль очень страдаю из-за отсутствия их, потому как, все то, что есть в продаже сложно назвать помидорами.

Делюсь очень простым, скорее всего всем известным рецептом быстрого пирога к летнему обеду на замену хлеба.

Купите готовое слоеное тесто. Раскатайте его и сделайте круг. Отступите 5 см и на оставшуюся площадь нанесите с помощью ложки или кисточки соус (натуральная томатная паста+пара ложек конопляного масла, кунжутные семечки, куркума по вкусу, перец по вкусу, сухой чеснок по вкусу, сладкая паприка и соль по вкусу), потом порежьте помидоры вдоль и уложите в хаотичном порядке на наш пирог, сверху присыпьте сухим базиликом и брынзой. Заверните бортики и выпекайте при 180С до готовности.

Добавить комментарий